Новости Совета директоров

ФОТО и ВИДЕО отчёт с "Кулинарного поединка"

Училище олимпийского резерва №4 Московской области принял уникальный кулинарный поединок между студентами десяти училищ олимпийского резерва.

В гастрономическом противостоянии участвовали пять подмосковных УОР, три федеральных училища из Щелкова, Бронниц и Смоленска, а также СШОР Московской области «Истина» и УОР Тульской области.

«Турнир у нас проходит уже пятый год. Сначала был формат для училищ олимпийского резерва только из Московской области, а потом мы подтянули соседей. Мы часто проводим среди училищ различные конференции, но это всегда какие-то доклады, какие-то научные стратегии, у ребят совершенно нет возможности пообщаться. У них у всех учеба и по 12 тренировок в неделю, они оторваны от семьи, поэтому момент общения совершенно другой. Очень важно, что дети, которые представляют молодую спортивную элиту России, могут пообщаться в непринуждённой обстановке… Также очень важно, что на таких мероприятиях присутствуют звёзды прошлых лет, мы всегда приглашаем олимпийских чемпионов, чемпионов мира и Европы, чтобы ребята смогли с ними пообщаться и задать вопросы», – прокомментировала директор УОР №4 МО Татьяна Геннадьевна Подорожная.

Победителя соревнований выявляла коллегия жюри по итогам шести конкурсов: «Кухня народов России», «Золушка», «Точь-в-точь», «Вкусная география», «Спорт в застывшей макароне» и «Кулинарный поединок».

В рамках первого этапа участникам предстояло приготовить блюда кухни одного из десяти народов России. Далее командам было необходимо за две минуты расположить на карте мира названия блюд в соответствии с национальной принадлежностью. Следующим испытанием для спортсменов было как можно быстрее разделить белую и красную фасоль. В конкурсе «Точь-в-точь» студентам училищ требовалось за 15 минут сделать и украсить торт по образцу профессионального кондитера Юлии Черноивановой. По окончании очередного задания все конкурсанты представили жюри созданную заранее композицию из макаронных изделий на тему спорта.

Гвоздём программы стал «Кулинарный поединок», где участникам необходимо было за 15 минут приготовить блюда из яиц на блиннице. Кроме того, каждая из команд могла использовать дополнительные ингредиенты.

По итогам всех шести конкурсов члены жюри приняли решение наградить призами и памятными подарками каждый из десяти коллективов. Тем не менее наибольшее количество баллов удалось набрать представителям УОР № 4 г. Чехов. Следом за ними расположились студенты из УОР № 5 «Мастер-Сатурн» г. Егорьевск. И почётные третьи места на счету спортсменов из ГУОР г. Бронницы и УОР № 1 г. Краснознаменск.